优格=酸乳酪=yoghurt的做法酷乐超级论坛

[ 酷乐超级论坛 ]

您尚未登录注册 |

社区服务

| 搜索 | 数码宝贝 | 虚拟形象

我们以人们的目的来判断人的活动。目的伟大，活动才可以说是伟大的。
契诃夫

XML

WAP

酷乐超级论坛 -> 健康生活 -> 优格=酸乳酪=yoghurt的做法

【选择字体：<< 大中小 >>】

加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

offline

荣誉勋章

公主的后冠

新手本色

优秀版主

灌水能手

新春吉祥

该用户目前不在线

级别: 总版主
状态: 已签到-[92天/532次]
精华: 6
发帖: 1853
威望: 32 点
金钱: 3752 元
存款: 19496082 元
好评度: 276 点
今日: 潜水中
潜水值: -1370 米
家族门派: 逍遥派
注册时间: 2007-04-15
最后登录: 2009-06-20
来自: 熊猫国

论坛等级: 35
魅力值: 0 / 872

体力值: 617 / 45827

经验值: 89 %

发送短消息

推荐此帖

多引用回复（可选多个）然后点击【回复本帖】

引用回复这个帖子

【只看楼主】

优格=酸乳酪=yoghurt的做法

Yoghurt对人体的好处不胜枚举，可以调理肠胃，又可以瘦身，对女人来说更是圣品，因它可以中和女性小妹妹里的细菌，减少发炎的情况。。。。。。
Yoghurt我有两种做法
第一各方法，比较简单的做法，但是也比较不耐放
首先去超市买一盒盒装的牛奶，HL或 Marigold 或 Dutchlady都行，随君喜好，
然后再买一罐原味的 Yoghurt，首推 Marigold这个品牌，因我是用这个品牌的~
然后就把盒装牛奶全部倒出在容器里，不需解冻，然后再把整罐的 Yoghurt倒入牛奶里搅匀，不需蜜蜂，然后就放在通风处12小时让它发酵，12小时发酵成功之后，就能够放入冰箱冷藏了，要吃时只需拿出要吃的分量就好，可以随个人喜好添加各种水果，或蜂蜜。
不过这个方法比较不耐放，最好尽快吃完！

第二个方法，比较麻烦，不过比较耐放，也比较纯
首先，必须买做 Yoghurt的菌种，还有我们普通喝的奶粉
首推 Fernleaf的小包装 325ml的奶粉一包，奶粉放得越多，Yoghurt就越浓也越甜，不然会酸酸的
然后就泡奶粉，奶粉泡好后，必须等到它完全冷却，冷却了后，就拿出一点牛奶混合 5g的菌种，慢慢的搅匀，不能搅太久，搅太久的话菌种就会死掉，就发酵不成了，搅匀后，就过滤倒进牛奶里，其他过滤了还没溶的菌种，就再拿一点牛奶搅匀它直到菌种完全的溶解，然后就能放在通风处 24小时让它发酵，如果有专做 Yoghurt的保温机的话，就只要六到八个小时就能完成发酵了，不然的话就必须 24小时让他自然发酵
这个方法比较纯，也比较耐放，这个方法做出来的 Yoghurt也可以再当作下一次要再做 Yoghurt的发酵菌种，只需把这一次做好的 Yoghurt的一部分储存起来，下次要做时把它参进泡好冷却的牛奶里搅匀，就能够让它发酵了。。。。。。。

还有，Yoghurt放得越久会越酸哦~

原图

自以为是的小孩子~~你需要学习得还很多也~~

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-05-19 05:07 PM

荣誉勋章

公主的后冠

新手本色

优秀版主

魔力使者的权杖

灌水能手

形象顾问

头衔：*~*野蛮公主*~*

*~*野蛮公主*~*

该用户目前不在线

级别: 区版主
状态: 已签到-[52天/73次]
精华: 10
发帖: 3499
威望: 43 点
金钱: 11064 元
存款: 186130000 元
好评度: 172 点
今日: 潜水中
潜水值: 7345 米
家族门派: 逍遥派
注册时间: 2007-03-28
最后登录: 2012-11-21
来自: 雪兰峨

论坛等级: 45
魅力值: 0 / 1112

体力值: 1166 / 58611

经验值: 51 %

Post #1 谢谢分享，本人超爱yogurt
[1 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-05-19 05:17 PM

offline

荣誉勋章

公主的后冠

新手本色

优秀版主

灌水能手

新春吉祥

该用户目前不在线

级别: 总版主
状态: 已签到-[92天/532次]
精华: 6
发帖: 1853
威望: 32 点
金钱: 3752 元
存款: 19496082 元
好评度: 276 点
今日: 潜水中
潜水值: -1370 米
家族门派: 逍遥派
注册时间: 2007-04-15
最后登录: 2009-06-20
来自: 熊猫国

论坛等级: 35
魅力值: 0 / 872

体力值: 617 / 45827

经验值: 89 %

Post #2 那就要学做咯。。不要时常浪费钱买阿。。做了。。我帮你式吃。。
原图自以为是的小孩子~~你需要学习得还很多也~~ [2 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-05-19 05:31 PM

vannie

该用户目前不在线

级别: 侠客
精华: 0
发帖: 181
威望: 0 点
金钱: 5170 元
存款: 0 元
好评度: 0 点
今日: 潜水中
潜水值: 285 米
家族门派: 无门无派
注册时间: 2007-05-12
最后登录: 2007-12-08
来自: kl

论坛等级: 12
魅力值: 0 / 287

体力值: 60 / 15049

经验值: 50 %

Post #3 thx 4 share..
[3 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-05-23 03:09 PM

levis

该用户目前不在线

级别: 骑士
精华: 0
发帖: 301
威望: 0 点
金钱: 375 元
存款: 6698 元
好评度: 7 点
今日: 潜水中
潜水值: -25 米
家族门派: 无门无派
注册时间: 2007-04-29
最后登录: 2008-09-01
来自: serdang

宠物名字: 多洛球(恶魔系)

[显示宠物资料]

论坛等级: 16
魅力值: 0 / 380

体力值: 100 / 19952

经验值: 22 %

Post #4 我每天早上在卖的早餐！
原图 [4 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-10-25 11:07 PM

shanxinderen

荣誉勋章

公主的后冠

该用户目前不在线

级别: 人气公主
精华: 0
发帖: 539
威望: 0 点
金钱: 101520 元
存款: 174063 元
好评度: 17 点
今日: 潜水中
潜水值: 5410 米
家族门派: 听雨楼
注册时间: 2007-10-08
最后登录: 2008-09-29
来自: malaysia

论坛等级: 21
魅力值: 0 / 509

体力值: 179 / 26048

经验值: 38 %

Post #5 谢谢分享.....
hello...add me lah~~~ [5 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-11-07 09:11 AM


酷乐超级论坛 -> 健康生活

风格转换：kofjin | 风格升级：残墨
Powered by PHPWind v4.3.2
Hosted on ibrave.io
Total 0.184974(s) query 9, Gzip enabled