|
|
【阅读全部】
紙皮肉包VS大便臭豆腐
某些中國販商為了多賺幾個臭錢而埋沒良心炮制“黑心食品”，已經是時有所聞，花款日日新鮮。最近被揭發的，有北京的肉包，竟然用紙皮來做餡，還有廣東的臭豆腐，卻用大便屎水和餿水加工，有加味和上色的功效。
先說紙皮肉包，無良業者為降低成本，竟把廢紙皮箱攪碎，加入“活鹼”、香精，混入肥豬肉內，制成香噴噴的肉包餡。本來一斤豬肉人民幣 8元多，能包五十多個包子，現在只需 5元的豬肉，加上“紙皮餡”，也一樣能包五十多個包子，無形中減少了 3元多的成本。這種紙皮肉包已在市面上銷售逾10年，一天能賺7000至8000元（3500至4000令吉）。
以前的“人肉叉燒包”雖然核凸，但總比這紙皮肉包有誠意得多了，畢竟人肉比豬肉更矜貴、更難得，而且還有肉類的營養，比紙皮值錢得多。不知你寧可吃紙皮肉包還是人肉叉燒包？
據說在大馬，也有人炮制“黑心亞參叻沙”，把紙巾撕碎弄濕來冒充魚肉，跟少許真魚肉混在一起，食客真偽難分，照樣吃得津津有味。這種傳說也不知是真是假，如果真有其事，就証明中國與大馬的無良業者“英雄所見略同”，殊途同歸。那兒請人吃紙皮，這兒請人吃紙巾。不過，紙是包不住火的，總有“穿煲”的一天。
至于“大便臭豆腐”，以屎味炮制成臭豆腐的臭味，可說名正言順，兩者“臭味相投”。據說是由工人自行大便在塑膠桶里，連原料錢也省回。
奉勸大家，以后如去中國旅行，最好不要吃臭豆腐，不然做了“吃屎一族”也矇查查。
不過，根據最新消息，那則紙皮做肉包的新聞原來是記者自己假造的“老作新聞”，有關記者已經被捕。但中國向以“黑心食品”聞名，也沒有人懷疑新聞是假的。
中國人真是充滿想像力的天才，任何食品他們都會找到較便宜而節省成本的替代品取代。連雞蛋他們都可以用化學方式來製造假的，還有什么可以難倒他們？
除了這些，還有什么食品可以以假亂真呢？其實可以用大菜糕來假冒燕窩、用鮑魚菇來冒充鮑魚、以鹹蛋黃來充當蟹膏。更誇張的，不知有沒有人用木糠來假充蝦米碎。幸好“煎蕊”只在大馬流行，中國人不會吃，要是這解渴甜品也流傳到中國的話，難保沒有人研究出製造“黑心煎蕊”的妙法──把傷風感冒患者流的鼻涕收集起來，青色濃濃的一條條，不是很像“煎蕊”嗎？
|
[楼 主]
来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx |
Posted: 2007-08-02 02:52 AM |
| |
