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誘人的香雞原來是病死雞...
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willz86
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誘人的香雞原來是病死雞...
轉自華商晨報9月:
養雞必死雞,一天死幾隻雞對養雞戶來說是再平常不過的事情,但就是這些死雞成全了某些不法分子的發家史。
日前,有讀者舉報,在瀋陽市新城子區財落堡鎮有人將病死雞加工成燒雞、白條雞,向瀋陽市內和其他城市甚至省外銷售。本報記者就此暗訪了收死雞並臥底進入了病死雞加工點內,目睹了死雞變燒雞的怵目驚心的全過程。
8月8日下午,瀋陽市新城子區財落堡鎮大辛村。
線人舉報的病死雞加工點地址在大辛村西頭一個隱蔽的農家小院裏,"周圍幾個村收死雞的就這一家,收雞的每天一大早5點左右就會起來收病死雞,收雞的範圍是財落堡鎮管轄內的大部分村莊。"
記者順著線人告訴的位置找到了病死雞加工點,兩扇緊緊關著的大鐵門將人擋在了院外,一個不到80平方米的院子裏有3間正房、2間廂房,院內最引人注目的就是一地雞毛。
收雞"只要是死的就行,不管死多少,不管怎麼死"
8月9日4時30分左右,記者守候在大辛村內的一家養雞戶門口一隱蔽處。
半個多小時後,一身穿黃色夾克衫、騎摩托車的男青年出現了,他的車把上掛了2只死雞,車後的一個編織袋滿滿的。
這人下車四處看了看,隨後按了兩聲喇叭,大門開了,一名中年婦女探出頭來,手裏拿了五六隻死雞。
"昨天天熱,死得多。"中年婦女說。
"越多越好啊!"年輕男子回應。
"都死了,你肥了,我不賠死了。"中年婦女不快地反駁。
成交,一隻死雞1.5元。男子騎著摩托車向下一家駛去……
線人告訴記者,他們一般每天早晨出來四五個人,分頭到鎮裏的各個村子收雞。
8月10日4時許,記者再次來到了收雞人的必經之路守候,5時左右,昨天見到的男子準時出現了。
"今天雞死得少,就一隻。"大門開了,一個穿裙子的中年婦女拿出一隻死雞說。
"只要是死的就行,不管死多少,不管怎麼死。"年輕男子回答。
記者一路跟蹤下來,從大辛村到郎屯村到財落村,該男子走了至少有30家,少的一兩隻、多的五六隻。上午8時左右,該男子馱著5個裝滿的編織袋、還掛了一車把的死雞回到了那個不起眼的農家小院。
"竅門""拔毛破膛浸在涼水裏多拔一會,在醬鍋裏一醬,別說看出來,連吃你都吃不出來是死雞"
10日下午,記者以買雞者的身份來到了這個小院,得知記者在瀋陽某市場"兌了"一個很大的攤位、要的數量不少時,老闆娘把家裏電話給了記者。當晚記者以"剛開始幹,想拜師學藝"為名撥通了加工點的電話,老闆很爽快:"你明天早上來吧!"
11日上午8時許,記者再次走進了這個小院。老闆將記者讓進屋,嘮起了他的發家史。
老闆:做這個(加工死雞)買賣已有10多年的歷史了。剛開始在於洪楊士鄉大堡那邊做,1997年搬到這裏(財落堡鎮)已經幹(做死雞)8年了。這裏養雞戶多,貨源不用發愁。瀋陽的九路市場、明廉、南市……都用我的貨,新城子市場我自己也有檔口,你嫂子(老闆娘)在那裏買貨,現在市場改造暫時停了。
記者:這麼多雞都是咋死的?
老闆:病死的唄!多的時候一天能收千把只。
記者:有的雞都有臭味、變綠了,賣的時候人家看不出來嗎?
老闆:沒事的,拔毛破膛浸在涼水裏多拔一會,在醬鍋裏一醬,別說看出來,連吃你都吃不出來是死雞。
記者開玩笑地說:你吃嗎?
老闆:眼不見為淨,有頭有臉的人照樣吃我這死雞,反正我是不吃。這死雞全身都是寶,雞腸子也大有用武之地,你看那房後的豬圈,我養的20多頭豬全指望它呢,雞胗、雞心不也都被你們在瀋陽烤串吃了嗎!
記者:瀋陽你怎麼供貨?
老闆:他們都到南塔貨運站去取,我一般把貨帶到那裏。
一位曾為其送過貨的司機證實了老闆的說法。老闆經常雇用當地的麵包車把貨拉到南塔貨運站,一趟路費是60元。
"風險""查幾次都混熟了,罰些款,吃頓飯也就過去了"
談到其多年的"成就",老闆再次打開了話匣子。
"你看到的這些其實不算什麼,有時我都是成噸地外走貨,瀋陽、新城子就不用說了,這裏是我的根據地。大連、莊河、赤峰、通遼,包括河北石家莊的一家'鄉巴佬企業'都用我的貨。"
老闆也有"心酸史"。據其介紹,因為做死雞經常被人舉報,這裏曾多次被媒體曝過光,衛生防疫、工商等執法部門也曾多次把他的大鍋搗漏、設備拉走。"但查幾次都混熟了,罰些款,吃頓飯也就過去了,我這不還是照樣幹嗎!"
老闆給記者算了一筆賬:"收一隻死雞也就1.5元到2元錢。加工成燒雞半成品重約1公斤,按批發價走貨的話是4.5元一斤,這一隻雞能淨掙6~7元。一天平均做300只的話,就收入2000元左右。雖然有風險,但這不是掙錢嘛!"
"學藝""剛來的時候我也吐,現在都習慣了"
9時45分左右,記者以學藝的藉口走進了死雞的加工"車間",目睹了死雞變燒雞的全過程。
"加工車間"位於正房的西側,臭氣撲鼻,蒼蠅橫飛,一個大盆擺在地中間,裏面是雞的內臟。4名工人拿著尖刀熟練地工作著。一名工人正把數十隻死雞放進一口冒熱氣的鍋裏,沒過幾分鐘,把雞從鍋裏撈出來放進打毛機內,不長時間死雞被脫光了羽毛,露出了紅一塊、綠一塊的"裸體"。
這時他們遞給記者一把尖刀,讓記者挨個為死雞開膛剖肚,沒過10分鐘,難聞的氣味就已經熏得記者兩次嘔吐。工人說:"剛來的時候我也吐,現在都習慣了。"
晨報訊(通訊員 毛祥生
記者 王莉)低價收購死雞,加工成燒雞,賣到小賣店!
昨日,瀋陽市工商局新城子分局端掉一個病死雞加工點。
根據群衆舉報,昨日14時,瀋陽市工商局新城子分局道義工商所工商執法人員,在分局監察二大隊的配合下,對道義鎮道義四村一死雞加工點採取了突擊行動。
臨時搭建的不足6平方米簡陋小屋內,一名30多歲的男人正在添柴燒火,地中央放著20餘隻剛剛收來的未脫毛的死雞,2個半截汽油桶裏還浸泡著滿滿的已經脫了毛的死雞,兩個角落擺著兩口鐵鍋,房子的一側放著一台小型脫毛機,用來給地上的死雞脫毛。
經工商人員調查,加工死雞的是36歲的河南范縣人夏某,他租用一村民一間平房有一個月。據他交代,他進行死雞加工20餘天,收一隻死雞1~2元,加工成燒雞後,賣到農村小賣店,每只6元,每天能賣出10餘隻,共銷售出200餘隻,獲利800元。
執法人員問:“知道加工死雞違法嗎?”
夏某回答:“知道,說不知道是瞎說,我原準備來瀋陽打工,由於自己帶著媳婦孩子,工作不好找,看加工死雞來錢快,就幹起了這一行當。”
此次執法行動工商人員共收繳銷毀死雞200餘隻,扣留全部加工工具和一台用於運輸死雞的摩托車,此案正在調查處理之中
以上新聞有照片為證 在搜尋網站打 病死雞 圖 就有很多證據.....
心得
人家說被抓的只1人 .......但背後是幾人在賣呢....
還要吃雞嗎
2/5補充
私宰雞隻違法 高縣查獲千餘隻
農委會接獲民眾檢舉,今天在高雄縣彌陀鄉一間私人屠宰場正在宰殺疑似病死雞,農委會擔心雞隻已流入市面。農委會表示,屠宰場相當髒亂,除了依照廢棄物清理法開罰外,可併處10萬至50萬罰款。農委會強調,如果調查發現,業者有宰殺病死雞情形,將移送法院辦理,至於屠宰場中63隻雞,也將進一步化驗是否有感染禽流感或其他疾病。
【2006-08-30 台北之音】
1912 日本宮崎縣爆禽流感疫情,政府稱病毒來自中國
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
日本宮崎縣日向市23日爆出禽流感疫情,目前共有3500隻雞因感染病毒死亡,並檢測出了高致病性H5N1型禽流感病毒。宮崎縣目前已對包括病死雞在內的共12000隻雞做了焚燒處理。出生諧星的新任知事東國原英夫(藝名「そのまんま東」)24日成立「禽流感對策本部」,站上第一線指揮處理疫情,並強調「雞肉與雞蛋依然可以食用」,希望媒體不要誤導民眾。
宮崎縣政府進行初步檢查後認為,這次感染的H5N1型病毒與2005年在中國西部青海湖導致大量侯鳥死亡的病毒屬同一類型」,曾在蒙古、韓國、俄國造成疫情。不過,日本環境省野生生物課在疫情發生後,調查了周圍的侯鳥,指出現在並非侯鳥遷徙到宮崎縣的季節,以往都是在9月~11月左右。因此感染途徑依舊不明朗。(2007/1/24
要 潜水值 又要 回复 ~ 又不可以随便回复。。。
wtf ?????
[楼 主]
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2007-03-20 05:37 PM
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