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冤家宜解不宜结，各自回头看后头。
冯梦龙

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jamest

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慕斯内陷

慕斯内陷

用料：

鱼胶粉10克、热水100ml、鲜奶油200ml、奶油芝士250克、糖30克、芒果3-4个

做法：

1.鱼胶粉用热水拌溶，芒果取果肉搅茸，其余芒果切粒

2.鲜奶油打成奶昔状

3.奶油芝士与糖搅至滑身，把鱼胶水，芒果茸，鲜奶油和果粒拌匀

4.用黑炭蛋糕卷围在糕盘的沿边，倒下芝士糊铺平，冷藏凝结即可享用。

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2008-03-22 01:04 PM


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