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活泼小子

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【蛋糕茶点】超简单的香蕉蛋糕！

【蛋糕茶点】超简单的香蕉蛋糕！
香蕉蛋糕 Banana Cake

材料(八人份量)
自發粉 2 杯/ 200 克/ 8 安士
蘇打粉 1/4 茶匙
鹽 1/4 茶匙
牛油 5 安士/ 125克
黃糖 3/4 杯/ 125 克
蛋 2 隻
熟香蕉（去皮壓爛） 2 隻
裝飾
糖霜
少許

用具
5 X 10 X 3吋長形蛋糕模
　

製作過程
1. 預熱焗爐170°C，在蛋糕模內掃牛油。
2. 把牛油及糖攪勻，篩入自發粉，蘇打粉及鹽混合，加入香蕉及蛋拌勻。

3. 把麵粉漿倒入焗盆，入焗爐焗1小時，即成。稍為待?後撒上糖霜，切片即可享用。

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-04-30 06:50 AM


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