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若是怕狼,就别进森林。

高尔基




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jamest



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慕斯内陷

慕斯内陷

用料:

鱼胶粉10克、热水100ml、鲜奶油200ml、奶油芝士250克、糖30克、芒果3-4个

做法:

1.鱼胶粉用热水拌溶,芒果取果肉搅茸,其余芒果切粒

2.鲜奶油打成奶昔状

3.奶油芝士与糖搅至滑身,把鱼胶水,芒果茸,鲜奶油和果粒拌匀

4.用黑炭蛋糕卷围在糕盘的沿边,倒下芝士糊铺平,冷藏凝结即可享用。





[楼 主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2008-03-22 01:04 PM
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