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只有当全体居民都参加管理工作时,才能彻底进行反官僚主义的斗争,才能完全战胜官僚主义。

列宁




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白色小子91

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麻油雞麵線

所需材料:

雞腿 ... 4隻
老薑 ... 4大片
黃麵線 ... 1束
米汕 ... 2大匙
味精 ... 1/2茶匙
黑麻油 ... 6大匙
水 ... 6大碗


作法步驟:
雞腿淨各切成 4 塊。薑片拍扁。
麵線剪成大段,墊一淨布置於盤中;蒸鍋入水 1 碗煮滾,移盤入蒸鍋蒸 2 鐘左右。
炒鍋入麻油,先下薑爆香,放下雞塊炒至略為變色後淋下酒,立即倒入清水,煮滾後日入麵線,再度滾起即可供食。


備註:
蒸好的麵線要煮之前再取出,浸入清水略漂洗。



原图

[楼 主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-09-26 10:42 PM
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