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作为一个人,要是不经历过人世上的悲欢离合,不跟生活打过交手仗,就不可能真正懂得人生的意义。

杨朔




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白色小子91

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烤羊肋排

【材料】:

七枝骨 (羊肋骨) 一排
新鮮迷迭香 (rosemary) 2 條 (切成茸)
牛油 30 克
蒜茸 3 茶匙
甜椒粉(Parika) 1 茶匙
鹽 適量
胡椒粉 適量

【作法】:

1. 預熱焗爐220℃ 。將羊肋骨洗淨吸乾水份,用牛油、鹽及胡椒粉搽勻羊肋骨。
2. ,將甜椒粉、蒜茸及迷迭香置羊肋骨上面,入焗爐焗25分鐘左右(六七成熟),取出用錫紙輕輕包著羊肋骨,靜置10 分鐘,上桌切開。用薄荷葉伴上碟。



原图

[楼 主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-09-23 09:28 PM
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