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炸鲜奶
材 料 :
粟 粉40克 ( 1兩 )
鮮 奶1 1/2杯
調 味 :
鹽1/8茶 匙
糖1/2茶 匙
獻 汁:
炸 槳：麵 粉120 克 ( 3 兩 )
炸 槳：生粉4湯匙
炸 槳：發粉2茶匙
炸 槳：水3/4杯
做 法 :
1.粟 粉 與 1/2 杯 鮮 奶 拌 勻
2.將 剩 餘 鮮 奶 加 調 味 料 煮 熱 , 拌 入 粟 粉 混 合 物 煮 熟 , 放 入 已 塗 油 碟 內 , 待 凍 。
3.將 脆 漿 材 料 拌 勻 , 待 半 小 時
4.將 鮮 奶 切 粒 , 黏 上 脆 漿 , 放 油 內 炸 至 金 黃 色 , 取 出 , 隔 油 上 碟
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 原图
[楼 主]
来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx |
Posted: 2007-06-08 04:05 PM |
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