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酷乐超级论坛 -> 美食天地 -> 西米露布甸

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活泼小子

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【只看楼主】

西米露布甸

西米露布甸

材料：大菜粉2克
西米露40克
椰奶35克
水200毫升
糖30克
鮮奶100毫升
醬料:
椰奶粉30克
黑糖50克
冷開水100毫升

製法： 1.西米露煮好後漂涼瀝乾水份。
2.把大菜粉和椰奶粉加入200毫升的水及100毫升的鮮奶中，拌勻煮開後再加入糖和西米露並熄火。
3.迅速將上述材料倒入布甸杯中。
4.將椰奶粉30克、黑糖50克調入100毫升冷開水中拌勻即成醬料。
5.待布甸凝固後倒扣於盤中並淋上醬料即可食用

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-04-29 08:18 AM

肥.com

荣誉勋章

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Post #1 真的那么容易吗???
[1 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2007-04-29 08:26 AM


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