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酷乐超级论坛 -> 美食天地 -> （疑问）请问法国杂菜烩是什么？

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edison_boon

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【只看楼主】

（疑问）请问法国杂菜烩是什么？

前几个礼拜看了迪斯尼卡通"Ratatouille",那就是法国杂菜烩的意思。想请问这道菜的材料是什么？那味道又是什么样的？可以告诉我吗，谢谢！

Edison

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2009-05-31 07:28 PM

kaisheng

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Post #1 我没有钱啊. 所以我吃不起法国的食物啊哈哈~~~
[1 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2009-06-02 01:49 PM

edison_boon

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Post #2 不必说吃过那么严重，只要了解就行了。
Edison [2 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2009-06-05 07:57 PM

~龙的蛇~

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Post #3 我懂一些材料。。。。咸菜，酱油，胡椒粉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。酱一点而已
原图 [3 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2009-07-03 09:45 PM

edison_boon

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Post #4 呕，是吗？
Edison [4 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2009-07-12 04:19 PM

可爱小云云

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Post #5 小牛肉卷，我是在肉铺买的加工好的，事实证明，比超市买的好吃多了。当然自己也可以加工，就是比较麻烦。小牛肉搅碎，和干葱，普罗旺斯香草等香料和盐胡椒粉拌匀。外面那层可是火鸡肉薄片包裹了，然后中间围上一条肥瘦相间的薄肉片，用绳子捆好了。原图
原图 [5 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2012-07-25 05:21 AM


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