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真理和美德是艺术的两个密友，你要当作家，当批评家吗？请首先做一个有德行的人。
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白色小子91

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★~老婆的心里~★

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台灣經典!!!鹽酥雞!!!

鹽酥雞
1.雞胸肉一大塊, 切小小塊
2.用 1T蒜泥, 1T醬油, 1t酒, 一個蛋黃, 一點的五香粉, 醃至少10分鐘
3.熱油
4.醃過的雞胸肉沾上地瓜粉, 用大火炸到金黃
5.起鍋前加入九層塔, 這個動作要快, 放下去馬上就可以撈起來了. 還要小心, 因為油會亂噴喔!
6.趁熱灑上鹽酥雞胡椒粉. 真的很好吃喔!!!

原图

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2007-09-28 09:05 PM


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