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酷乐超级论坛 -> 美食天地 -> 鲜虾握寿司

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jamest

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【只看楼主】

鲜虾握寿司

[原料/调料]
新鲜沙虾 4尾
山葵酱少许
寿司饭适量
海台 2小片

制作:
1.鲜虾洗净去肠泥，用竹籤从虾尾部分沿背瘠贯串，放入热水中汆烫熟后，浸泡冷水使虾子冷却再取出竹籤，去头去尾，剥除壳备用。
2. 手沾手醋，取适量寿司饭握捏成小椭圆形，在饭上涂抹少许山葵酱，再取2尾虾子摆上，轻轻按压整形后，圈上海苔即可。

[楼主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2008-03-22 01:09 PM

goliantan

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Post #1 这样也可以！？？
[1 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2008-08-01 08:58 AM

哈哈哈

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Post #2 看起来好好吃哦
[2 楼] 来自:未知地区 \| xxx.xxx.xxx.xxx \| Posted: 2008-12-18 09:02 PM


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