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历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。

李商隐




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kaisheng

荣誉勋章
新手本色 王子的皇冠

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麻辣的诱惑——辣子鸡腿DIY

材料：

  鸡腿，干辣椒，花椒，葱，姜，辣子鸡酱

制作：

　　1、鸡腿洗净，砍件，葱切段，姜切片，鸡腿加盐，鸡粉，料酒，糖腌半小时或以上，

　　2、下油锅爆香鸡腿，约七八成熟就好了，盛起待用

　　3、锅内留少许油，爆炒一下姜片，葱白，再倒入花椒和干辣椒，炒至辣味出来，

　　4、再倒入炒香的鸡肉，炒动数下后，再放入辣子鸡酱，把所有的材料炒均匀，炒至鸡肉全熟就OK了




[楼 主] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2008-12-23 10:26 AM		 顶端
kaisheng

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谢谢楼主分享啊.
我去试试看啊.
哈哈~~~




[1 楼] 来自:未知地区 | xxx.xxx.xxx.xxx | Posted: 2009-08-20 01:04 PM		 顶端


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